Bahan :
250 gram margarine
125 gram tepung terigu
500 ml susu cair
100 gram gula pasir
250 gram cokelat masak "dark" lelehkan
4 kuning telur 4 putih telur, kocok kaku
Hiasan :
cokelat masak "dark", parut secukupnya
Cara membuat :
Untuk : 12 mangkuk
250 gram margarine
125 gram tepung terigu
500 ml susu cair
100 gram gula pasir
250 gram cokelat masak "dark" lelehkan
4 kuning telur 4 putih telur, kocok kaku
Hiasan :
cokelat masak "dark", parut secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan oven dengan temperature 175 derajat Celcius, siapkan mangkuk tahan panas ukuran kecil 8 cm, olesi dengan margarine, sisihkan.
- Panaskan margarine, masukkan tepung terigu, aduk rata, masukkan susu cair, gula pasir dan cokelat masak yang telah dilelehkan, aduk rata, angkat. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
- Campur adonan telur dengan putih telur yang telah dikocok kaku, aduk rata.
- Ambil mangkuk tuangkan adonan dan panggang selama 45 menit hingga matang, keluar dari oven taburi dengan cokelat serut.
- Sajikan hangat.
Untuk : 12 mangkuk