BAHAN : 300 gram tape singkong manis/peuyeum haluskan 5 butir telur 200 gram gula pasir 500 ml santan dari satu butir kelapa 1/4 sdt garam Pasta pandan secukupnya Daun pandan
CARA MEMBUAT :
Porsi Untuk : 8 mangkuk
CARA MEMBUAT :
- Siapkan mangkuk kecil tahan panas sisihkan. Kocok telur bersama gula hingga larut, tuangkan santan, aduk rata, tambahkan garam dan pasta pandan aduk rata
- Tuangkan ke dalam mangkuk beri sepotong daun pandan, kukus selama 30 menit, angkat.
- Hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin
Porsi Untuk : 8 mangkuk